Menu
COCKTAILS
€15
Omena prosecco
Omenaa ja proseccoa
€15
€15
Negroni
Camparia, Vermouth Rossoa ja Giniä
€15
€15
Puolukka Sour
Artik Rye Giniä ja puolukkaa
€15
€15
Paper Plane
Bourbonia, Amaroa, Aperolia ja sitruuna
€15
€15
Hilla Collins
Jaloviinaa, Hillaa, Carpanoa ja sitruunaa
€15
€15
Branca Mentha Kakao
Branca Menthaa ja kaakaota
€15
MOCKTAILS
€12
Omena Mocktail
Omenaa ja alkoholitonta kuohuviiniä
€12
€12
Puolukka Sour Mocktail
Gordon Gin 0,0%, puolukkaa ja sitruunaa
€12
COCKTAILS (IN ENGLISH)
€15
Apple Prosecco
Apple and Prosecco
€15
€15
Negroni
Campari, Vermouth Rosso and Gin
€15
€15
Lingonberry Sour
Artik Rye Gin and lingonberry
€15
€15
Paper Plane
Bourbon, Amaro, Aperol and lemon
€15
€15
Cloudberry Collins
Finnish Jaloviina, cloudberry, Carpano and lemon
€15
€15
Branca Mentha Cocoa
Branca Mentha and cocoa
€15
PROSECCO & CHAMPAGNE
€11
/
€52
Prosecco DOC
Corvezzo, Veneto, Italy /Glera
€11
/
€52
€15
/
€79
Ferrari Brut
Ferrari, Trento DOC, Italy /Chardonnay
€15
/
€79
€18
/
€105
Champagne Brut Grande Réserve
André Clouet, Champagne, France /Pinot Noir
€18
/
€105
€125
Champagne Brut Tradition
R.H.Coutier, Champagne, France /Chardonnay, Pinot Noir
€125
€175
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Billecart-Salmon, Champagne, France /Chardonnay
€175
€330
2015 Dom Pérignon Brut
Dom Pérignon, Champagne, France /Pinot Noir, Chardonnay
€330
€395
Krug Grande Cuvée 172éme Édition
Krug, Champagne, France /Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
€395
WHITE WINE
€11
/
€65
Pinot Gris
Sophie Schaal, Alsace, France /Pinot Gris
€11
/
€65
€12
/
€69
Grüner Veltliner
Domaine Gobelsburg, Kamptal, Austria /Grüner Veltliner
€12
/
€69
€12
/
€70
Colle Stefano Verdicchio
Colle Stefano, Matelica, Marche, Italy /Verdicchio
€12
/
€70
€12
/
€75
Sauvignon Blanc
Villa Chiopris, D.O.C. Friuli Venezia Giulia, Italy /Sauvignon Blanc
€12
/
€75
€13
/
€85
Gelblack Riesling Trocken
Schloss Johannisberger, Rheingau, Germany /Riesling
€13
/
€85
€10
/
€49
Sans Riesling Alkoholfrei 0,0%
Georg Breuer, Rheingau, Germany /Riesling
€10
/
€49
€70
Colle Stefano Verdicchio
Colle Stefano, Matelica, Marche, Italy /Verdicchio
€70
€75
Sauvignon Blanc
Villa Chiopris, D.O.C. Friuli Venezia, Italy /Sauvignon Blanc
€75
€85
Greco di Tufo Terra d'Uva
Benito Ferrara, Campania, Italy /Greco
€85
€90
Roero Arneis
Vietti, Piedmont, Italy /Arneis
€90
€120
Gaja Vistamare
Gaja Ca'Marcanda, IGT Tuscany, Italy /Vermentino, Viognier, Fiano
€120
€125
Trebbiano D'Abruzzo 2019
Emidio Pepe, Abruzzo, Italy /Trebbiano
€125
€135
Gaja Idda Bianco
Gaja, DOP Sicily, Italy /Carriacante
€135
€150
Pecorino D'Abruzzo 2020
Emidio Pepe, Abruzzo, Italy /Pecorino
€150
€170
Gaja Langhe DOC 'Rossj-Bass'
Gaja, Piedmont, Italy /Chardonnay, Sauvignon Blanc
€170
RED WINE
€11
/
€60
Chianti Renzo Masi
Renzo Masi, Tuscany, Italy /Colorino, Sangiovese
€11
/
€60
€12
/
€70
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Cantina Zaccagnini, Montepulciano d'Abruzzo, Italy /Montepulciano
€12
/
€70
€12
/
€75
Pinot Noir
Sophie Schaal, Alsace, France /Pinot Noir
€12
/
€75
€12
/
€78
Volpaia 'prelius' Cabernet Sauvignon 2023
Volpaia, Toscana, DOC Maremma, Italy /Cabernet Sauvignon
€12
/
€78
€13
/
€85
Barbera d'Alba
Forte Masso, d'Alba DOC, Piedmont, Italy /Barbera
€13
/
€85
€13
/
€90
Langhe Nebbiolo
G.B. Burlotto, Verduno Piedmont, Italy /Nebbiolo
€13
/
€90
RED WINE (Tuscany)
€95
Chianti Classico Riserva 'Doccio a Matteo'
Carpasa, DOCG Chianti Classico Riserva, Tuscany, Italy /Sangiovese
€95
€135
Chianti Classico Riserva 'Antinori Marchese'
Antinori, DOCG Chianti Classico Riserva, Tuscany, Italy /Sangiovese, Cabernet Sauvignon
€135
€125
2014 Vino Nobile di Montepulciano
Avignonesi, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Tuscany, Italy /Sangiovese
€125
€140
Rosso di Caparsa (magnum)
Caparsa, IGT Rosso, Tuscany, Italy /Sangiovese
€140
€155
Brunello di Montalcino 'Antinori Pien Delle Vigne'
Antinori, DOCG Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy /Sangiovese
€155
€220
Brunello di Montalcino 'Gaja Pieve Santa Restituta'
Gaja, DOCG Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy /Sangiovese
€220
€140
Gaja Ca'Maranda Promis
Gaja Ca'Marcanda, IGT Tuscany, Italy /Merlot, Syrah, Sangiovese
€140
€100
/
€180
Le Volte 2022 / Magnum
Ornellaia, IGT Tuscany, Italy /Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
€100
/
€180
€175
Gaja Ca'Marcanda Magari
Gaja Ca'Marcanda, DOC Bolgheri, Tuscany, Italy /Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
€175
€275
Antinori Tignatello 2022
Antinori, IGT Tuscany, Italy /Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
€275
€450
Ornellaia 2020
Ornellaia, DOC Bolgheri Superiore, Tuscany, Italy /Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
€450
RED WINE (Piedmont)
€90
Dolcetto d'Alba 'Falletto'
Bruno Giancosa, Serralunga d'Alba, Piedmont, Italy /Dolcetto
€90
€90
Langhe Nebbiolo DOC
G.B.Burlotto, Verduno, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€90
€130
Gaja Sito Moresco Langhe DOP
Gaja, DOP Langhe, Piedmont, Italy /Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
€130
€85
Barbera d'Alba
Brezza, d'Alba DOC, Piedmont, Italy /Barbera
€85
€115
Barbera d'Alba
Bruno Giacosa, DOC Barbera d'Alba Piedmont, Italy /Barbera
€115
€140
Vietti Barbera d'Asti 'Le Crena'
Vietti, DOCG Barbera d'Asti, Piedmont, Italy /Barbera
€140
€135
Barolo 'Margheria'2020
Luigi Pira, DOCG Barolo, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€135
€155
Barolo 'Marenca'2020
Luigi Pira, DOCG Barolo, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€155
€180
Barolo 'Vigna Ronda'2017
Luigi Pira, DOCG Barolo, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€180
€220
Vietti Barolo
Vietti, DOCG Barolo, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€220
€240
Gaja Barolo Dagromis
Gaja, DOCG Barolo, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€240
€250
Roagna Barolo 'Pira' 2017
Roagna, DOCG Barolo, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€250
€280
Roagna Barbaresco 'Faset'2018
Roagna, DOCG Barbaresco, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€280
€495
Gaja Barbaresco 2021
Gaja, DOCG Barbaresco, Piedmont, Italy /Nebbiolo
€495
RED WINE (Around Italy)
€70
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Cantina Zaccagnini, Montepulciano d'Abruzzo, Italy /Montepulciano
€70
€135
Gaja Idda Etna Rosso
Gaja, Etna DOC, Sisily, Italy /Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
€135
€115
Amarone Della Valpolicella 'Antonio Castagnedi'
Tenuta Sant'Antonio, Veneto, Italy /Corvina, Corvinone, Rondinella
€115
€165
Amarone Della Valpolicella 'Campo dei Gigli'
Tenuta Sant'Antonio, Veneto, Italy /Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
€165
€190
Valpolicella Superiore 2016
Dal Forno, Veneto, Italy /Corvina, Oseleta, Croatina, Rondinella
€190
€185
Montepulciano D'Abruzzo 'Branella' 2020
Emidio Pepe, DOC Montepulciano d'Abruzzo, Italy /Montepulciano
€185
€260
Montepulciano d'Abruzzo 2009
Emidio Pepe, DOC Montepulciano d'Abruzzo, Italy /Montepulciano
€260
€400
Montepulciano d'Abruzzo 2000
Emidio Pepe, DOC Montepulciano d'Abruzzo, Italy /Montepulciano
€400
€590
Montepulciano d'Abruzzo 1993
Emidio Pepe, DOC Montepulciano d'Abruzzo, Italy /Montepulciano
€590
ALKURUOAT
€5
Focaccia
Focacciaa, oliiviöljyä ja balsamicoa (L)
€5
€5
Oliivit
Oliiveja (G,L,M)
€5
€7
Patate Fritte
Friteerattua perunaa, parmesaania ja majoneesia (G,L)
€7
€10
Sardelli
Stracciatella mozzarellaa, italialaista sardellia, aurinkokuivattua tomaattia, pinjansiemeniä ja salviaa (G)
€10
€10
Arancini
Kuusamolaisella siialla ja mascarponella täytettyä risottoa, hummerikastiketta ja sahramimajoneesia (G,L)
€10
€12
Bruschetta
Paahdettua leipää, valkosipulia, tomaattia, basilikaa ja oliiviöljyä (L,M)
€12
€12
Appelsiini-Fenkoli salaatti
Pikkelöityä fenkolia, appelsiinia, rucolaa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä (G,L,M)
€12
€15
Burrata
Burrata mozzarellaa, paahdettua tomaattia ja viinirypäleitä, basilikaa ja oliiviöljyä (G)
€15
€16
Siika Crudo
Kevyesti suolattua Kuusamon siikaa, sitruunakastiketta, appelsiinikaviaaria ja pikkelöityä fenkolia (G,L,M)
€16
€16
Gamberoni alla Griglia
Grillattuja jättikatkarapuja, chili-valkosipuli-persiljavoita ja focacciaa (L)
€16
€18
Tartar 'cacio é pepe'
Naudan sisäfile tartar, mustapippuri-dressing, kapris ja pecorinoa (Dressing sis. kalaa) (G,L)
€18
PÄÄRUOAT
€24
Pomodoro
Linguine pastaa, kirsikkatomaattikastiketta, basilikaa ja parmesaania (L)
€24
€27
Kantarelli
Linguine pastaa kantarellikastikkeessa, pikkelöityä sipulia ja parmesaania (L)
€27
€27
Pollo Limonello
Linguine pastaa, grillattua kanaa sitruunaisessa kermakastikkeessa ja parmesaania (L)
€27
€29
Gamberoni
Linguine pastaa, jättikatkarapuja, valkosipulia, chiliä ja persiljaa valkoviinikastikkeessa (L)
€29
€29
Lasagne alla Bolognese
Lasagne alla Bolognese kotimaisesta naudanlihasta ja parmesaania
€29
€32
Risotto e Capesante
Valkosipulivoissa paistettua kampasimpukkaa, risottoa ja sherry-valkoviinikastiketta (G,L)
€32
€27
Melanzane al Vespino
Paahdettua munakoisoa, tomaattia ja pinjansiementä, bataattipyreetä, vihreä salaatti & vinegrette sekä parmesaania (G,L)
€27
€31
Ahventa ja tattia
Kuusamon ahventa, tattikastiketta ja parmesan-perunamuusia (L)
€31
€39
Osso Buco
Yön yli haudutettua naudan potkaa, sahramirisottoa ja luuydinkastiketta (G,L)
€39
€45
Filetto di Manzo
Kotimainen naudan sisäfileepihvi, haudutettua pinaattia, pippurinen konjakki-kermakastike sekä perunagratiinia (G)
€45
4-RUOKALAJIN SUOSITUSMENU 69€ (suositusviinit 45€)
ALKUUN (valitse yksi)
Appelsiini-fenkolisalaatti
Fenkolia, appelsiinia, rucolaa ja kurpitsansiemeniä (G,L,M)
Burrata
Burrata mozzarellaa, tomaattia, viinirypäleitä, basilikaa ja oliiviöljyä (G)
Tartar 'cacio é pepe'
Naudan tartar, mustapippuri-dressing ja pecorino (Dressing sis. kala) (G,L)
VÄLIRUOKA (valitse yksi)
Arancini
Siika arancini, hummerikastiketta ja sahramimajoneesia (G,L)
PÄÄRUOKA (valitse yksi)
Ahventa ja herkkutattia
Kuusamon ahventa, tattikastiketta ja parmesan-perunamuusia (G,L)
Kantarelli
Linguine pastaa kantarellikastikkeessa, pikkelöityä sipulia ja parmesaania (L)
Filetto di Manzo +8e
Naudan sisäfileepihvi, haudutettua pinaattia, pippurista konjakki-kermakastiketta ja perunagratiinia (G)
JÄLKIRUOKA (valitse yksi)
Tiramisu
Klassikko Vespinon tapaan
Torta di Mirtilli
Vespinon mustikkaleivos ja vaniljajäätelöä (G)
LAPSET
€12
Pasta Peppina
Linguine pastaa ja kirsikkatomaattikastiketta (L)
€12
€13,50
Pollo
Linguine pastaa ja grillattua kanaa sitruunaisessa kermakastikkeessa sekä parmesaania (L)
€13,50
€14,50
Lasagne alla Bolognese
Lasagne alla Bolognese kotimaisesta naudanlihasta ja parmesaania
€14,50
JÄLKIRUOAT
€12
Tiramisu
Klassikko Vespinon tapaan
€12
€14
Torta di Mirtilli
Vespinon mustikkaleivos ja vaniljajäätelöä (G)
€14
€6
Vespino gelato & sorbet
Jäätelö ja sorbetti (G,L) Kysy valikoimasta tarjoilijalta
€6
STARTERS
€5
Focaccia
Focaccia, olive oil and balsamico (L)
€5
€5
Olives
Olives (G,L,M)
€5
€7
Patate Fritte
Fried potato, parmesan and mayonnaise (G,L)
€7
€10
Anchovies
Stracciatella mozzarella, anchovies, sun dried tomatoes, pinenuts and salvia (G)
€10
€10
Arancini
Kuusamo whitefish and mascarpone filled risotto, lobster sauce and saffron mayo (G,L)
€10
€12
Bruschetta
Grilled bread, garlic, tomato, basil and olive oil (L,M)
€12
€12
Orange-fennel salad
Pickled fennel, orange, rucola and roasted pumpkin seeds (G,L,M)
€12
€15
Burrata
Burrata mozzarella, roasted tomato and grapes, basil and olive oil (G)
€15
€16
White fish crudo
Lightly salted Kuusamo whitefish, lemon sauce, orange caviar and pickled fennel (G,L,M)
€16
€16
Gamberoni alla Griglia
Grilled king prawns with chili-garlic-parsley butter and focaccia (L)
€16
€18
Tartar 'cacio é pepe'
Finnish beef tenderloin tartar with blackpepper dressing, capers and pecorino (dressing incl. fish) (G,L)
€18
MAIN DISHES
€24
Pomodoro
Linguine pasta, cherry tomato sauce, basil and parmesan cheese (L)
€24
€27
Chanterelle
Linguine pasta in chanterelle sauce, pickled onion and parmesan (L)
€27
€27
Pollo Limonello
Linguine pasta, grilled chicken in lemon cream sauce and parmesan (L)
€27
€29
Gamberoni
Linguine pasta, king prawns, garlic, chili and parsley in white wine sauce (L)
€29
€29
Lasagne alla Bolognese
Lasagne from Finnish ground beef and parmesan cheese
€29
€32
Risotto e Capesante
Scallops fried in garlic butter, risotto and sherry white wine sauce (G,L)
€32
€27
Melanzane al Vespino
Roasted eggplant, tomato and pinenuts, sweet potato puree, green salad & vinegrette and parmesan (G,L)
€27
€31
Perch and bolete
Local perch, bolete sauce and parmesan mashed potatoes (L)
€31
€39
Osso Buco
Long stewed beef, saffron risotto and bone marrow sauce (G,L)
€39
€45
Filetto di Manzo
Finnish beef tenderloin steak, stewed spinach, pepper-cognac-cream sauce and potato gratin (G)
€45
DESSERTS
€12
Tiramisu
Classic tiramisu
€12
€14
Torta di Mirtilli
Vespino's blueberry tart and vanilla gelato (G)
€14
€6
Vespino gelato & sorbet
Ask for gelatto and sorbet selection (G,L)
€6
KIDS
€12
Pasta peppina
Linguine pasta, cherry tomato sauce, basil and parmesan (L)
€12
€13,50
Pollo
Linguine pasta, grilled chicken in lemon cream sauce and parmesan (L)
€13,50
€14,50
Lasagne alla Bolognese
Lasagne from Finnish ground beef and parmesan cheese
€14,50
4 COURSE MENU 69€ (WINES 45€)
ANTIPASTI (CHOOSE ONE)
Orange-fennel salad
Fennel, orange, rucola and roasted pumpkin seeds (G,L,M)
Burrata
Burrata mozzarella, tomato and grapes, basil and olive oil (G)
Tartar 'cacio é pepe'
Beef tartar with black pepper sauce and pecorino (sauce incl. fish) (G,L)
PRIMI (CHOOSE ONE)
Arancini
Whitefish arancini, lobster sauce and saffron mayo (G,L)
MAIN DISHES (CHOOSE ONE)
Perch and bolete
Local perch, bolete sauce and parmesan mashed potatoes (L)
Chanterelle
Linguine pasta in chanterelle sauce, pickled onion and parmesan (L)
Filetto di Manzo +8e
Beef tenderloin steak, stewed spinach, pepper-cognac-cream sauce and potato gratin (G,L)
DESSERT (CHOOSE ONE)
Tiramisu
Classic tiramisu
Torta di Mirtilli
Blueberry tart and vanilla gelato (G)
